베트남 쌀국수 vs 태국 쌀국수
베트남 쌀국수 vs 태국 쌀국수
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안녕하세요 호티입니다^^
질문해 주신 베트남 쌀국수 및 태국 쌀국수 관련 내용은 다음과 같습니다.
베트남 쌀국수:
국물은 주로 소고기 또는 닭고기를 사용하며, 약간의 양파, 라임, 생숙주와 같은 신선한 허브와 향신료로 양념을 합니다. 각자 입맛에 따라 조미료를 추가할 수 있습니다.
태국 쌀국수:
주 원료로는 타이 스타일의 어묵, 새우, 라이스 누들, 고추, 레몬 그라스, 라임잎, 갈고리 고추와 같은 신선한 허브와 향신료가 사용됩니다. 태국 쌀국수는 일반적으로 강한 매운맛과 산뜻한 신맛을 가지고 있으며, 톰영쿵푸 버전은 특히 매운 토마토 스프로 유명합니다.
양국의 쌀국수는 각자의 고유한 맛과 특징이 있으며, 두 요리 다 좋아하는 사람들에게는 맛있는 선택이 됩니다. 매운맛을 좋아하거나 다양한 향신료와 허브의 풍미를 즐기는 경우에는 태국 쌀국수가 좋을 수 있고, 좀 더 부드럽고 깊은 육수와 소고기 풍미를 선호하는 경우 베트남 쌀국수가 좋을 것입니다.
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