쌀이랑 스위스독일어 잘아시는분

롱 그레인(long grain) 쌀이네요. 모양이 길쭉하죠.

동남아나 인도 쪽 쌀 같아요.

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유럽에서는 쌀이라고 하면 보통 동남아 쌀이거나 인도 쌀인 경우가 많아요.

푹 지어도 응집력이 없고 퍼석퍼석할 거예요. 젓가락으로 잘 안집어지는...

그리고 독특한 냄새가 있어서 안맞으면 먹기 어려울지도...

전 개인적으로 인도 쌀 (basmati) 냄새는 싫어해서 안먹어요.

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한국 밥처럼 점성이 있는 걸로 하려면 riz rond 나 아니면 스시용 쌀(포장에 대놓고 스시 그림과 스시라고 써진 것)을 사는 것이 좋습니다.

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